بادام دارای مقدار زیادی چربی است، اما از نوع غیر اشباع! این چربی خطر بیماریهای قلبی را کم میکند، تحقیقات نشان داده است که تمامی مغزهای خوراکی، بیماریهای قلبی و کلسترول بد را دور میکنند
بادام یکی از آجیلهایی است که بخاطر خواص بینظیرش بسیار شناختهشدهاست. خواصی که از کنترل وزن و بهبود عملکرد مغز گرفته تا سلامت پوست و مو و سیستم گوارش را شامل میشود
یکی از معروف ترین و در دسترس ترین نوع تخمه است و سرشار از فسفر، روی، پتاسیم، منیزیم، آهن و حاوی میزان قابل توجهی فولات است، دارای ویتامین ۵ B است و از اینرو مصرف آن باعث افزایش انرژی می گردد